Lạnh trời cùng theo dõi chế độ ăn cho người cao tuổi

Khả năng cảm nhận nhiệt độ môi trường ở người cao tuổi suy giảm theo tuổi tác, cùng với đó là khả năng tự điều chỉnh và miễn dịch cơ thể giảm đi rất nhiều. Nó lại càng được biểu hiện rõ ràng hơn khi  bước vào mùa đông, mùa mà các vi khuẩn virus thuận lợi gây bệnh. Để có thể chăm sóc cho gia đình mình hãy xem những điều được các bác sĩ khuyên về chế độ ăn uống cho người cao tuổi để đảm bảo sức khỏe chống lại những tác nhân bên ngoài.

Trời lạnh ảnh hưởng đến sức khỏe người cao tuổi

Nguyên nhân khách quan 

Thời tiết chuyển lạnh đột ngột là nguồn gốc cho vi khuẩn gây bệnh liên quan đến đường hô hấp, cũng gây ra triệu chứng nặng hơn cho những người đang mắc các bệnh như: cao huyết  áp, tim mạch, tiểu đường, hô hấp…

Nguyên nhân từ cơ thể người cao tuổi 

Như đã nói ở trên thì vào mùa lạnh những người cao tuổi có khả năng mắc các bệnh hơn hệ miễn dịch cũng như khả năng chống chịu với thay đổi thời tiết trở nên chậm hơn. 

Nguyên nhân chủ quan

Ngoài ra do người cao tuổi có xu hướng uống ít nước và dễ mất nước ngay cả trong mùa lạnh. 

Khi cơ thể càng lớn tuổi thì khối cơ trên người càng giảm đồng thời với việc cơ thể sẽ bảo vệ cho các cơ quan như tim, gan, phổi sẽ yếu hơn nên dẫn đến việc cơ thể dễ dàng mắc các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa… Người cao tuổi mà không có chế độ ăn uống hợp lý thì cơ thể sẽ không chống chịu lại được điều kiện khắc nghiệt của môi trường 

Chế độ ăn uống đối với người cao tuổi trong mùa đông 

Chế độ ăn uống hợp lý sẽ a một trong những điều vô cùng cần thiết đối với người cao tuổi. Thức ăn sẽ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng như đạm, canxi, vitamin sẽ là những thành phần cần thiết để giúp cơ thể có đầy đủ năng lượng thiết yếu giúp chống lại các yếu tố bên ngoài, nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể. Theo các chuyên gia dinh dưỡng chế độ ăn hợp lý được đảm bảo bởi các nhóm đồ ăn cung cấp cho cơ thể 4 loại dinh dưỡng như: 

Nhóm chất đạm

Có nhiều trong các loại thực phẩm như cá, thịt, trứng, các loại đậu .. bổ sung lượng đạm cần thiết và tốt cho cơ thể người cao tuổi 

Nhóm bột đường

Các loại ngũ cốc, tinh bột sẽ luôn là nguồn thực phẩm tốt đối với cơ thể mỗi người nhất là người già giúp giảm cholesterol trong máu 

Nhóm chất béo

Dầu thực vật, mỡ động vật, cần một lượng vừa đủ sẽ giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp và cung là dung môi hòa tan một số chất dinh dưỡng cho cơ thể 

Nhóm vitamin và khoáng chất

Các loại rau củ, trái cây, ở người già sự thiếu hụt các vitamin dẫn đến nhiều hệ lụy cho cơ thể vì vậy hãy chú ý và bổ sung.

Dù thế hay chú ý liều lượng của các nhóm dinh dưỡng, nghe theo hướng dẫn của bác sĩ tùy thuộc vào thể trạng của từng người mà bổ sung các dinh dưỡng khác nhau. Nên ăn nhưng thức ăn dễ tiêu hóa, ăn nhiều rau xanh, chất xơ bổ sung vitamin cho cơ thể người cao tuổi. Đặc biệt phải uống đủ nước trong ngày ngoài nước lọc thì có thể nước trái cây …

Một số lưu ý về chế độ ăn uống 

• Ăn chín, uống sôi : mùa đông sự hoạt động mạnh mẽ của vi khuẩn sẽ dễ làm thức ăn nhiễm bẩn vì thế mà nên nấu chín, kỹ trước khi ăn 
• Chia thành nhiều bữa nhỏ : cơ thể cân dùng nhiều năng lượng hơn trong việc làm ấm cơ thể vì vậy hãy chia nhỏ các bữa ăn đảm bảo cho cơ thể hoạt động cũng giúp tiêu hóa tốt hơn 
• Buổi sáng và buổi trưa nên ăn đồ giàu năng lượng , buổi tối nên ăn nhẹ nhàng và tránh uống nhiều nước gây đi tiểu đêm nhiều lần 
• Không nên uống rượu vì sẽ làm giãn tĩnh mạch nguy hiểm đến cơ thể 

Đó là những lời khuyên về sức khỏe của người cao tuổi cũng như chế độ ăn uống hợp lý, hãy áp dụng ngay và chăm sóc cho bố mẹ ông bà của mình. Một chế độ ăn hợp lý sẽ luôn là liệu pháp tối ưu cho một cơ thể Khỏe mạnh